viernes, 30 de septiembre de 2016

Para quedar bien con cualquier carnívoro!

El otro día me llamó una amiga para pedirme que la ayude. Está saliendo con un chico hace poco tiempo y como quería impresionarlo lo invitó a su casa a cenar diciéndole primero que ella se iba a encargar de cocinar todo. Solo le pedía que llevara un vino para acompañar. Después de hacer esa promesa se puso muy nerviosa y no sabía qué hacer. Me dijo que él era muy fan de las parrillas. Así que se me ocurrió pasarle esta receta re fácil de vacío con papas para que quede como una reina!



Ingredientes:

Vacío                                                1Kilo
Cebolla                                                   1 cortada en tiritas.
Papas                                          2 cortadas en cubos
Tomate                                            2 unidades
Sabor al horno criollo                1

Modo de preparación:

1- Colocá el vacío, las papas, el tomate, la cebolla junto al saborizador en la bolsa.
2- Mezclá despacio y cerrá la bolsa con el precinto.
3- Precalentá el horno a temperatura media (180 ºC) y horneá por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirá del horno y cortá la bolsa teniendo cuidado con el vapor.


Cómo preparar carré de cerdo con papas a la barbacoa

Ya el título suena fuerte. Alto desafío nos proponemos para este viernes para que se vaya este clima tan feo y empiece el finde con toda!
Igual no se preocupen que suena más difícil de lo que es. Ayer salí de la facu y la preparé para cenar hoy así que tampoco contaba con mucho tiempo...es fácil, fijense lo que lleva:



- 700 Grs de Carré de Cerdo cortado en rodajas anchas
- 300 Grs de Papas peladas y cortadas en cubos
- 1 Bolsa de Sabor al Horno Salsa Barbacoa

Paso a paso: 

1- Abrir la parte superior del sobre de Sabor al Horno Salsa Barbacoa y retirar la bolsa plástica.
2- Colocar el cerdo, las papas cortadas y el saborizador dentro de la bolsa.
3- Mezclar cuidadosamente hasta que el cerdo y las papas queden cubiertos por el saborizador y 
cerrar el precinto.
4- Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que esté 
dorado y servir!!

martes, 27 de septiembre de 2016

Berenjenas alimonadas con aceitunas negras:



Rinde 5 porciones
Berenjenas                                    1 K en cubos con piel
Champiñones                                   1 taza en cuartos
Cebolla de verdeo                           1 U en trozos
Aceitunas negras                             3 cucharadas, sin carozo
Knorr sabor al horno limón y orégano   1 U
El otro día me pasó esta receta una amiga vegetariana, y me pareció espectacular. Todos los ingredientes por separado son riquísimos, pero combinados son lo más. Se las comparto, para esos días en los que te sentís hinchada y necesitás comer algo súper liviano pero caserito y lleno de sabor.

1- Retirá la bolsa para hornear del envase. Abrila con cuidado y separá el precinto. Colocala sobre una fuente y agrega los vegetales, las aceitunas, el aceite y el saborizador.
2-Mezclá cuidadosamente con el saborizador y cerrá la bolsa con el precinto.
3- Precalentá el horno a temperatura media (160 ºC) y horneá durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Retirá del horno y cortá la bolsa sin quemarte con el vapor.


4- Para que quede todavía más dorado, podés cortar la bolsa a los 30 minutos y dejar por 15 minutos más. Si preferís, también podés mezclar el saborizador con los vegetales en un bowl, colocarlo en la bolsa, cerrar y llevar al horno.














lunes, 26 de septiembre de 2016

Cómo preparar un pollo al horno súper fácil

Hace un tiempo descubrí la forma más fácil del mundo de preparar pollo al horno gracias al blog Que la Pases Lindo. Desde entonces, uso esta receta siempre porque es rápida, práctica y queda muy rico gracias a la bolsa para horno. Con estos simples pasos tenés un plato súper elaborado y riquísimo:
  1. Poner el pollo dentro de la bolsa junto con las papas, morrón rojo y cebolla.
  2. Agregar el saborizador de limón y orégano (mezclando con un bamboleo para que llegue a todo el contenido)
  3. Dejarlo una hora en el horno (que ya debería estar caliente un ratito, a unos 160 grados)
  4. Sacar de la bolsa y comer.





jueves, 22 de septiembre de 2016

Exprimidos de primavera

Arranca el calorcito y arrancan mis exprimidos mañaneros! Hoy: naranja y limón. Con este vaso nuevo puedo llevarlo e ir tomándolo en el camino :)